1/4 - 1/2 dl rapsolie
1/4 - 1/2 dl soya
50g tomatpure
4 spsk. honning
1 tsk. citronpeber
3 spsk. Tandoori Masala
3 cm fintrevet frisk ingefær
1 appelsin, både saften og revet appelsinskal
1 finhakket rød chili med kærner
- Bland det hele i en frysepose, hvorefter du tilsætter kødet og lukker posen.
- Lad mariner i fryseposen i køleskabet natten, dog mindst 5 timer.
