Juice - Frisk og simpel*

ca. 0,5 L

4 æbler
1 bundt selleri
2 citroner
10 cm ingefær

1. Halver æblerne og fjern stilken, rens selleriene og fjern bladene og skræl citronerne.
2. Kør det hele igennem en saftpresser og serveres koldt.

Juice - Mr. Green

2 æbler

5 kiwier
2 1/2 agurk
2-5 cm ingefær alt efter hvor stærk den skal være

1. Vask æblerne og halverer dem. Vask agurkene og halverer kiwierne.
2. Kør det hele i gennem en saftpresser.
3. Severes koldt og rør i den inden den severes.

Smoothie med blodappelsin og ingefær

ca. 4-5 glas

1/2 l blodappelsin juice (kan købes i Aldi)
1/2 ananas
2-3 let overmodne bananer
5 cm ingefær

1. Skræl ingefæren og skær den på tværs af dens fiber i skiver og blend det med juicen.
2. Skræl ananasen og skær den i mindre stykker og blend den sammen med. Brug gerne stokken af ananasen også.
3. Blend bananerne sammen med og server.
4. Brug evt. frossen frugt eller blend nogle isterninger i tilsidst så den serveres koldt.

Sweet and Pink Smoothie

ca. 4 glas

1/2 l. ananasjuice
2 overmodne bananer, gerne frosne
5 cm ingefær
200 g. frosne jordbær

1. Skær ingefæren i mindre skiver på tværs af dens tråde og blend det med juicen i et par minutter.
2. Kom så bananerne i og blend videre til de er opløst, hvorefter jordbærene blendes i.
3. Hvis du ikke bruger frosne frugt og bær, så afslut med at blende isterninger i, så den bliver dejlig kold.

Juice - Mr. Green Liquorice*

4 pære

1 fennikel
1 lime
1 agurk
4 stænger selleri

1. Vask frugt og grøntsagerne og del det i mindre stykker, så det kan køre igennem saftpresseren.
2. Alt efter hvor god din saftpresser er, så start med pærene og kør dem evt. igennem to gange, for at få så meget af saften med som muligt. Kør alle ingredienserne igennem saftpresseren.
3. Serveres koldt og rør i det inden det bliver serveret.

Juice - Frugt Mega

ca. 1 liter.

1 ananas
5 kiwi
1 æble
1 lime
10 gulerødder

1. Skræl ananasen og skær den i stykker der kan komme igennem saftpresseren. Vask frugt og grøntsagerne.
2. Halver lime, kiwi og æbler og fjern enderne på gulerødderne.
3. Alt efter hvor god din saftpresser er, så skal du måske køre ananas og kiwi igennem et par gange, for at få alt saft med ud.

Denne juice har en dejlig frisk smag.

Juice - half and half*

1 ananas

3 agurker
2-5 cm ingefær

1. Skræl ananasen og skær den i stykker der kan komme igennem saftpresseren. Vask agurken og kør det igennem sammen med ingefæren. 
2. Serveres koldt.

Juice - Purple Lady

lidt over 0,5 l

2 robeder, skraldet
15 gulerødder
4 appelsiner
10 cm ingefær

1. Vask grøntsagerne og fjern enderne på gulerødderne.
2. Skræl appelsinen og brug kun frugtkødet, for at undgå det bliver bittert.
3. Kør det hele igennem en saftpresser og serveres koldt.

Juice - My beet

2 æbler

2 rodbeder
1/2 agurk
5 gulerødder
3 cm ingefær

1. Vask grøntsagerne, skræl og halver rodbederne og halver æblerne.
2. Kør det hele igennem en saftpresser og serveres koldt.

Juice - Kong Gulerod*

ca. 1 liter

1 lille ananas
20 gulerødder
1 æble
5 cm ingefær

1. Vask æble og gulerødder og skær enderne af. Skræl ananassen og kør alle ingredienserne igennem en saftpresser. Med så mange grøntsager, så skal saftpresseren nok tømmes for skrald halvvejs.
2. Serveres kold.

Juice - Den grønne mynte

ca. 1 liter
4 grønne æbler
3 agurker
1/2 bundt mynte
2-5 cm ingefær (hvis man ikke ønsker den kraftige smag af ingefær så nøjes med 2 cm)

1. Vask æbler, agurk og mynte og halver æblerne inden det hel kommes i en saftpresser.

Severes koldt eller med isterninger.

Ingefær & citron shot - kickstart dagen*

50 g ingefær
2 økologiske citroner
1½ l vand
1 spsk honning

1. Ingefæren skrælles og hakkes i mindre stykker. Citronerne skylles i varmt vand og skæres i skiver. 
2. Ingefæren og citronskiverne koges i vandet i 20 minutter. Til sidst tilsættes honningen, og så skal blandningen stå og trække et døgn.
3. Blandingen sigtes og opbevares i køleskabet til det hele der drukket. (kan holde sig på køl i ca. en uge).

Få en frisk start på dagen og start med et ingefærshot. Ingefær er super mod kvalme, træthed, styrker imunforsvaret, køresyge, oppustethed, nogle graviditets gener som kvalme og svimmelhed.

Juice - Ingefær Paradis

ca. 1 liter
4 æbler
16 gulerødder
10 cm ingefær

1. Vask gulerødderne og fjern enderne på dem. 
2. Vask æblerne og halver dem.
3. Kør alle ingredienserne igennem en saftpresser.
4. Nyd kold enten ved det har været i køleskabet eller med isterninger. Rør i det inden det serveres.