torsdag den 21. juni 2012

Ovnbagt laks med sød chilisauce

1/2 side laks
2 tsk. citronpeber
citronskal, fintrevet
1/2-1 dl. sød chilisauce

  1. Kom laksen på en bageplade med bagepapir.
  2. Drys citronpeber på laksen og riv derefter citronskal over fisken.
  3. Smør hele laksesiden med sød chilisauce.
  4. Kom laksen i en forvarmet ovn, og lad det bage på 200 grader i 20 minutter.