1/2
1l vand
150 g. rørsukker + smag til med sukker
15 cm revet ingefær
- Snit rabarber og bland det med sukker, hvorefter det koges med vand og revet ingefær i ca. 40 minutter.
- Sig rabarberne fra, evt. via et klæde, og kom saften over i gryden igen, hvor det får et let opkog og smages til med sukker.
- Kom saften på forkogte og atamon skyllet flasker.
Saften skal blandes 1 del saft med 3 dele vand og nydes koldt.
