tirsdag den 13. september 2011

Rygeostcreme

200g. rygeost
2 dl. græsk yougurt
frisk kværnet peber
evt. krydderurter, som purløg, dild, basilkum, cirtonskal, scarlotteløg ovs.

  1. Rør rygeosten og græsk yoghurt sammen, tilsæt evt. hakket krydderurter, citronskal og smag til med peber.
Bruges som tilbehør til brød. Gør evt. cremem lidt mere tynd ved at tilføje mere græsk yughurt og brug den som dressing til salat, fisk....