friskværnet peber
1 lime saft
- Pil rejerne og fjern tarmen på dem ved at lav et lille snit langs ryggen på rejen, hvor tarmen kan hives ud.
- Kog rejerne i vand med lidt salt og sukker. De skal koge til de begynder at blive lyserøde i farven, hvorefter de er færdige.
- Kom salt, peber og limesaft i en lille skål.
- Dyp rejerne i limedippet og spis... Dejligt, let og meget simpelt.
Super til velkomst snack, forret eller hovedret.
